码头边上小食肆［美食］ 第11章（3 / 3）

晌午时候，管事妈妈姓崔，大家都叫她崔妈妈，一般女学是在晌午下学前半个时辰她就开始着手热饭，其余的两位姐儿的还是照常的粥饭，并着几道菜，放在锅内蒸热即可，但穗姐儿的是沈娘子还特意交代过，只需要在火上慢慢煨着就好，曹女傅不喜人多，厨房里只有她和另外一位妈妈，以及一个小丫鬟，外面吹着风，她守在厨房内，不多时就闻到一股香味，没一会就有些焦香，但又不是饭菜糊了的焦，到后面饭菜热好就是咸香味道，她闻着味道就是那小陶罐锅里传来的。

另外一位妈妈姓钱，她坐在廊下择菜，闻到香味扭过头，“崔妈妈，这香味也是女学生带过来的饭食吗？”

崔妈妈点下头，“这是新来的穗姐儿的，闻着倒是香呢。”

钱妈妈是专门负责厨房的肩并着一应采买，常常出门，“哎，我记得你说这位姐儿姓沈？”

崔妈妈点头。

钱妈妈有些惊喜，忙问道，“送她来的是位娘子吗？长的白净，十分温婉，眼睛格外好看，就是有些瘦。”

“怎的，你识的？”

钱妈妈真是觉得巧，“沈家食肆，开在码头那家，我昨日特意去吃过她家的热干面和大肠包子，香的我现在想起来都要流口水，那沈娘子的手艺可是一绝呢。”

崔妈妈开始好奇起来，看着炉子上的砂锅，都不知道这里做的是什么，能这般的香。

前头的丫鬟来传话，说可以上饭。

钱妈妈也帮着一并提着食盒送到前厅。

沈穗第一日来这里，一直都很紧张，女傅上课时虽然严厉，但她犯错，告知她改正的时候一点都不凶，渐渐的她也没那么紧张了。

跟她一同上课的两位，年岁比她大一两岁，还没来得及说话。

女学生们用饭的地方是在前厅，每人每个的小饭桌。

钱妈妈把饭盒都一一端上，摆好汤匙和筷子才下去。

沈穗打开自己陶罐的盖子，热气更甚，阿姊跟她说要搅拌，她拿着汤匙都搅拌开来，挨着陶罐的米是成了焦脆的锅巴，这会仔细看还有些油的小气泡，里面的肠是今晨吃过的，那肠油都已经浸透米。

因女傅不在，她们三个都没那么紧绷了，没有学生不怕夫子的。

其中一个圆脸蛋，眼睛大大的女孩伸头去瞧沈穗陶罐中的饭，先笑着打上招呼。